| Boissons | Eau à volonté (au moins 1,5 l par jour) | L’eau est la boisson à privilégier car elle n’apporte aucune calorie et est réellement indispensable. |
| Légumes, fruits | Au moins cinq par jour | Varier au maximum les fruits et légumes afin de bénéficier des apports complémentaires de chacun. En cas de petit creux, pensez à manger un fruit ! |
| Produits céréaliers, légumes glucidiques | À chaque repas | Privilégier les céréales complètes pour leur apport en fi bres. Si aucun féculent n’est prévu à un repas, le remplacer par du pain. |
| Produits laitiers | 3 par jour | Alterner lait, yaourt ou fromage permet d’avoir un bon apport en calcium en limitant les matières grasses. Préférer les yaourts natures ou peu sucrés. |
| Viandes, poissons, oeufs | 1 portion d’environ 150 g, une à deux fois par jour | Préférer les viandes maigres. Éviter la peau des volailles. Consommer du poisson au minimum deux fois par semaine. |
| Matières grasses | Limiter la consommation | Privilégier les matières grasses d’origine végétale : huiles (colza, olive, noix). Préférer le beurre le matin, cru, en petite quantité. |
| Produits sucrés | Limiter la consommation | Éviter la prise d’un produit sucré de façon isolée. Il est préférable de le consommer à la fin d’un repas. |
